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Mostrando entradas de abril, 2010

EL TÉ CON PIÑONES DE TOZEUR

Pasamos el día en esta pequeña ciudad a las puertas del desierto pero rodeada de un palmeral impresionante. Lo más característico de Tozeur es la arquitectura de ladrillo visto. Todas las fachadas están recubiertas de ladrillos de adobe formando dibujos geométricos preciosos. Hasta la medina es así, el barrio viejo o Ouled El-Hadef , donde rodaron unos diez segundos que aparecen en la película El Paciente inglés , cuando lo detienen a él. Se ve cómo lo trasladan en un todo terreno entre sus arcos. Comemos en un restaurante popular, El Medina , que nos da buena pinta. Pedimos brik y kefta al estilo tunecino, que siempre es igual: un relleno/complemento de patata, atún, huevo y especias. El brik lo rellenan con él y al kefta se lo añaden a la masa de la carne. El menú de los dos, más las cocacolas y el té, nos cuesta 8 dinares tunecinos (unos 4,5 €). Por la mañana, paseando por los alrededores del mercado, me compro una libreta made in tunicia para mi colección (1d) y un bolso de via

EL OASIS TUNECINO

Hoy empezamos un nuevo viaje. Nos vamos a Túnez ocho días, con una ruta aproximada pero no cerrada. Volamos desde Madrid, así que nos llevamos nuestro coche y lo aparcamos cerca de una boca de Metro. El avión va llenísimo y la cena que nos sirven es como la de todos los aviones, comestible, y no todo. Al llegar al pequeño aeropuerto de Tozeur cogemos un taxi porque son casi las once de la noche (doce en España). Una pareja con dos hijos nos deja alucinados en la ventanilla del cambio, están delante nuestra y, además de guapos y elegantes, hablan entre ellos en francés, con los de la ventanilla en árabe, con nosotros en español y con sus hijos en inglés. Yo de mayor quiero ser así! El hotel en el que hicimos la reserva por internet se llama Gran Hotel Oasis y cuando el taxista nos deja en la puerta pensamos que se ha equivocado. Es un total-luxury de los que aparecen en la Lonely en el apartado de carísimos. Por primera vez dormimos en una de esta categoría!. Está muy bien pero es